Comme chaque année, le 20 mars 2010, c’est la journée du macaron. Il est toujours à la mode, toujours pas détrôné. A cette occasion, les six boutiques Pierre Hermé Paris offriront une dégustation gratuite de macarons permettant de découvrir ou redécouvrir toutes les combinaisons de parfums créées par le pâtissier. Mais cette grande fête de [...]
Estimer c’est rêver. Estimez c’est gagné ! Pour 1 € gagnez un dîner de rêve dans un restaurant gastronomique en devinant son prix ! C’est le pari tenu par de jeunes entrepreneurs sélectionnés par l’incubateur d’HEC. Dînez à l’une des meilleures tables de Paris pour 1 euro, seul vrai remède contre la crise. · Le [...]
Illustration : F. Tribes Pour la 3è année, Daucy organise le concours des potagers de balcon. Il démarre le premier mars pour se terminer le 30 septembre 2010. A vous, pendant toute cette période de réaliser le plus joli potager de balcon. Semer, planter, butter, biner, arroser, regarder pousser, récolter, photographier…Tout un art et un [...]
«Manger mieux en dépensant moins» But est fier d’ouvrir la 1ère session de l’Université populaire de la cuisine et cela dans 50 villes en France grâce à un partenariat avec le guide Champérard. Pour les Savoies, Laurent Petit du restaurant Le Clos des Sens à Annecy vous invite chez But à assister gratuitement à un [...]
Ze Kitchen Galerie Information parue dans le journal L’hôtellerie du 16 février et qui peut intéresser certains d’entre vous , compte tenu des chefs qui participent ! Du 1er au 7 mars quelques occasions de vous régaler….. Gontran le chouchou des blogueuses…. Chefs, pâtissiers, glacier, designer, représentatifs d’une jeune génération créative, ont accepté de relever [...]
Une première à Nice : le chocolat fait son show à Nice Acropolis Salle des Muses les 5/6/7 mars 2010 (ouverture le vendredi 5 mars à partir de 14h00) !
Trouvé grâce à Thierry qui trouve toujours de bons plans, ici sur le Blog deco design : Ah si seulement j’avais eu ce bel objet il y a quelques années alors que j’avais entrepris d’avoir ma propre poule sur la pelouse devant la maison pour manger de délicieux Å“ufs à la purée de truffes, poule [...]
En cinq ans et plus de 20 000 festivaliers, le Omnivore Food Festival a ouvert les frontières de la créativité, fait bouger les lignes en confrontant les cuisines dans un esprit qui n’est pas celui de la compétition mais de l’échange. L’édition 2010 de ce festival unique en France, l’un des tous premiers en Europe, [...]
Spécialiste du matériel de cuisine professionnel depuis 1921, La Bovida ouvre sa première boutique grand public. Tous les passionnés vont enfin pouvoir cuisiner comme des chefs avec du matériel de pro ! La Bovida possède désormais 19 magasins dans toute la France, Limoges, Marseille, Nice, Bordeaux, Lyon, etc.. et ce n’est qu’un début. Elle lance [...]
Certes pour le moment ces jus sont proposés aux hôtels, restaurants, salons de thé et épicerie fine, mais la marque est en train de développer aussi de délicieux smoothies. Si vous en avez l’occasion goûtez donc ces produits créés par un jeune entrepreneur français de 27 ans, Jérémie Marcuccilli. Il a monté sa société Kookabarra [...]