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Vous aimez les champignons ne manquez pas la foire annuelle de St Bonnet le Froid

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Depuis le  19eme siècle le premier week-end  de novembre qui suit la Toussaint a lieu la traditionnelle « Foire aux champignons » à St Bonnet le Froid en Haute Loire, fief du chef triplement étoilé Régis Marcon !

Dans une ambiance festive et conviviale, vous découvrirez et dégusterez les champignons de cette région riche en sous bois et en coins prolifiques !

Entre autre au programme, dégustation de tartes géantes aux champignons bien sûr, repas à thème, démonstrations culinaires par des chefs, découverte des produits artisanaux dans l’espace gourmand et beaucoup d’autres animations à découvrir.

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Pour les lève tôt dès 5 heures du matin, voire même plus tôt,  souvent dans le brouillard,  découvrez aussi les vendeurs de cèpes séchés, beaucoup de restaurateurs vont y faire leur marché , un souvenir que vous n’allez pas oublier de sitôt !

La foire aux champignons, les samedi 8 et dimanche 9 novembre 2008.

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