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Concours de cuisine amateur ..

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Vous aimez les concours... Vous rêvez de vous mesurer à d’autres gourmands,  alors ce premier concours de cuisine amateur initié par Michel Guérard le chef triplement étoilé d’Eugénie les Bains est pour vous ! A l’occasion de la fête de la Gastronomie qui se déroulera samedi 22 septembre 2012, venez mettre en avant votre terroir et votre savoir-faire en proposant des recettes innovantes et créatives.

Le thème de ce concours organisé par le Commissariat Général de la Fête de la Gastronomie, en partenariat avec la Fédération Française de Cuisine Amateur, les Relais et Châteaux et les écoles de cuisine a pour thème « Terroirs : création et tradition ».

 Les sélections régionales seront organisées au sein des prestigieux Relais & Châteaux, ainsi que dans des écoles de cuisine. Les participants s’affronteront en cuisinant les ingrédients d’un panier imposé composé de produits locaux. Samedi 22 septembre, les meilleurs cuisiniers amateurs retenus revisiteront la recette traditionnelle du magret de canard, le plat préféré des français, lors de la grande finale nationale organisée à Dax, en partenariat avec le Conseil général des Landes.

Vous pouvez dès aujourd’hui vous inscrire sur le site de la Fête de la gastronomie -clic-

Enjoy !

 

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