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La « Cuisine canaille » de Laurent Petit à Annecy le Vieux

 

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Situé à 200m à peine du « Clos des Sens » restaurant gastronomique doublement étoilé, le “Café Brunet”, lieu typique en plein coeur du vieux village était connu pour ses soirées philosophiques, ses soirées débats et ses soirées spectacle. Classé “Café historique d’Europe”, il a définitivement fermé ses portes en février 2008.

Racheté par Laurent Petit qui lui a conservé son authenticité -décor en bois, vieux zinc- il propose une cuisine à l’ancienne, principalement des plats mijotés, des abats, bref, une “cuisine canaille”.

Avec une formule unique à l’ardoise dans une ambiance de bistrot de village, vous aurez le choix parmi 6 entrées, 6 plats et 6 desserts. Les vins de propriétaire sont servis au verre et selon la formule choisie, vous payerez entre 21 et 28 euros.

Restaurant Café Brunet
18, place Gabriel Fauré
74940 Annecy-le-Vieux
04 50 27 65 65
Ouverture du mardi au samedi.

Crédit Photos : Jean-Claude Allard – www.allard-net.com

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