« Les gâteaux classiques de Christophe », le nouveau livre de Christophe Felder
Je ne l’ai pas trouvé tout de suite dans ma librairie le nouveau livre de Christophe Felder car je cherchais un livre à la couverture brune comme ses autres livres de la collection « Les leçons de Pâtisserie » chez Minerva.
Il se trouve que celui là « Les gâteaux classiques de Christophe » a une jolie couverture fuchsia.
On sent l’arrivée imminente de la fête des mères, non seulement dans la couleur mais également dans le thème.
Dans son nouvel ouvrage, Christophe Felder nous dévoile tous les secrets pour réussir nos gâteaux chouchou que nous dégustons depuis notre enfance, comme le fraiser, le framboisier, le Paris Brest, l’opéra ou la dacquoise au citron vert.
Ses explications sont comme d’habitude claires et précises et cette fois, je me sens prête à me lancer dans le Paris Brest une des pâtisseries françaises que je préfère.
Pourquoi ne pas l’acheter pour vous afin de préparer un magnifique gâteau pour la fête des mères dimanche prochain. Vous pourrez ensuite vous écrier avec joie et fierté « C’est moi qui l’ai fait !
« Les gâteaux classiques de Christophe » de Christophe Felder chez Minerva
Prix public : 19,95 euros
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