Vous voulez faire des macarons aussi beau que ceux ci ? Vous voulez vous régaler de ganaches montées au sésame noir ou au curry (nos préférées) ?

Ne vous inquiétez pas, nous avons la solution : vous aurez toutes les clés en main dans le nouveau livre de Mercotte, le bien nommé solution macarons.

Avec beaucoup de pédagogie, Mercotte, la reine des macarons, nous enseigne tous les trucs et astuces pour réussir parfaitement ces petites douceurs. Les photos sont splendides, les recettes claires et précises, et pour avoir goûté les réalisations, c’est divin

Avec les copines bordelaises (les Merveilles), nous avons décidé que ce serait le thème de notre prochain atelier !

Et vous ? Vous vous y mettez quand ?

Solution macarons de Mercotte
Altlas-Editions – 13 euros
ISBN 978-2-916-736-08-2

Tags: livre de cuisine, macarons, Mercotte

Cet article a été publié par Anne le Lundi 24 novembre 2008 et est classé dans Notre livre du moment. Vous pouvez suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.