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Qui ne connait pas le concept de l’atelier des chefs? Imaginé par Nicolas et François Bergerault, cette formule est une totale réussite. Les clients viennent prendre des cours, cuisinent ce qu’ils souhaitent manger et dégustent au sein même de la salle de l’atelier ce qu’ils ont réalisé derrière les fourneaux. Aujourd’hui, le client n’est plus seulement le roi mais aussi le Chef…Plusieurs formules et thèmes sont proposés et chacun y trouve son bonheur. Après Paris, Bordeaux, Bruxelles, Lyon et Nantes, Londres, d’autres projets vont se concrétiser rapidement à l’étranger !

Si vous n’habitez pas une grande ville , pas de problème grâce au dynamique blog, supervisé par Requia, vous pouvez retrouver les recettes , les astuces, les vidéos, une sélection de livres et de produits ! Tout y est expliqué clairement quotidiennement mis à jour, bref un vrai trésor à la portée de tous.

Cet article a été publié par Mercotte le Mardi 10 juin 2008 et est classé dans Notre sélection du jour sur les blogs de cuisine. Vous pouvez suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.