Tous les articles de la catégorie ‘Notre ustensile du moment’

Des sacs de stockage pour pommes de terre, ail et oignon

Ils sont signés Mastrad et on les trouve sur le site Amazon.uk – Le prix : 19.50£ pour les 3.

On ajoute les pommes de terre and co par le haut et on sort par le bas. Je me demande si c’est bien ? En tout cas cela a l’air pratique pour ranger.

Lagostina : de l’art en cuisine qui devient un art de vivre !

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Récemment je dînais à côté d’un fort agréable jeune homme qui me confessait que la beauté d’un produit peut modifier vos habitudes et vous ouvrir de nouveaux horizons. Il avait en effet découvert grâce à son épouse la marque Lagostina, et lui qui ne s’intéressait pas spécialement à la cuisine s’était non seulement mis aux fourneaux avec plaisir, mais était devenu curieux de nouvelles recettes et de tours de mains, et suite logique, de bonnes tables !  Il analysait ainsi son évolution : de beaux ustensiles donnent envie de faire de bonnes choses et on se découvre  gourmand. A mon avis l’amour y est aussi pour beaucoup mais là n’est pas notre propos !

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Les Couteaux en Céramique, vous connaissez, vous aimez ?

En général, je refuse le plus souvent les propositions de produits, objets ou autres nouveautés à tester que nous proposent fréquement les marques. Bon, pour les couteaux en céramique, qui coûtent quand même un bras, expression chère à mon amie Papilles, je les ai reçus  et honnêtement avec plaisir ! Aux quelques réticences que j’avais,  la marque répond de façon il faut le dire assez convaincante ! Oui bon, je ne suis pas dupe du message commercial qui se veut vendeur, mais pour le moment je dois reconnaître qu’ils sont bien pratiques et je n’ai pas de critique à formuler. Ça viendra peut être avec le temps et dans ce cas là j’affinerai et reprendrai cet article. De toute façon on le sait la qualité se paie, mais le plus souvent on s’y retrouve. Après c’est bien sûr une question de moyens…

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Balance électronique ultra plate : une idée pour la fête des mères.

Balance elctronique noire

Une balance électronique dans la cuisine, c’est l’ustensile qui vous fait dire, une fois que vous l’avez : « mais comment je faisais avant ? ».

En goguette chez Alice Délice, j’ai vu ce modèle que je trouve particulièrement joli. La balance est ultra plate et petite et la partie qui affiche le poids se glisse sous la balance, avant de la ranger dans un tiroir par exemple. Lire le reste de cet article »

Et le shock Freezer vous connaissez ?

OK, je sais,  c’est quand même un appareil qui n’est pas donné et qui est réservé aux passionnés perfectionnistes , on peut d’ailleurs  traduire shock freezer par  cellule de refroidissement tout simplement. Ce sont en général les pros qui possèdent ce genre de matériel !

Il se trouve que le Shock Freezer de KitchenAid a  remporté  en février dernier  l’IF product design award 2010, un prix de design reconnu dans le monde entier.

Si je vous en parle c’est aussi  parce qu’une de mes lectrices m’a récemment interrogée sur les cellules de refroidissement d’où l’idée de transférer cette information !

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De bons oeufs bios produits en direct chez vous , le gadget qu’il vous faut !

Trouvé grâce à Thierry qui trouve toujours de bons plans, ici  sur le Blog deco design :

Ah si seulement j’avais eu ce bel objet il y a quelques années alors que j’avais entrepris d’avoir ma propre poule sur la pelouse  devant la maison pour manger de délicieux œufs à la purée de truffes, poule malheureusement un peu trop exposée aux danger de la route proche !!

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Miss Bricole, le site pour trouver l’emporte pièce de vos rêves et bien plus encore

Brigitte keks vue 1

Smiley vue 1

Découvert par hasard  alors que je cherchais un emporte pièce un peu particulier, je suis tombée sous le charme de ce site qui regorge de trésors.

J’aime tout particulièrement les emportes pièces pour calissons, les cœurs pour deux car c’est l’époque, le kit pour faire ses petits beurres personnalisés avec les mots de votre choix de Brigitte Keks, mais également le moule spéculoos en bois, les moules Smiley pour faire des BN maison à vos enfants ou les caissettes pour cupcakes.

Si vous manquez d’idée pour les utilser, le blog de Miss Bricol est une mine d’idées.

Le site Miss Bricole, c’est par ICI.

Enjoy !

Des verres doseurs bien pensés !

La célèbre marque Joseph que l’on ne vous présente plus fait le régal des passionnés de cuisine avec des ustensiles utiles mais aussi très design et dans l’air du temps.  Une des dernières nouveautés ce sont des verres doseurs à 2 compartiments. Un pour les petites quantités et un autre pour les plus grandes avec un bec verseur étroit et très pratique.

Un joli cadeau à faire à vos amies foodistas ! Ils sont disponibles en 3 couleurs translucides, vert, transparent et fuchsia, à partir de 10€.

Enjoy !

Une petite machine à « sous vide » trop mignonne et si pratique !

Bientôt Noël il faut penser aux cadeaux ! Les foodistas vont l’adopter ce petit appareil  à mettre sous vide trop mignon.

Elles le savent elles, toujours à la pointe de l’actualité, que  la mise sous vide est un mode de conservation qui permet une meilleure hygiène alimentaire. En évacuant l’oxygène qui favorise le développement des bactéries, elle optimise la conservation des aliments tout en préservant leurs qualités nutritionnelles et gustatives. Que du bonheur !

Et ce petit Frisper, oui c’est son nom, en plus de ne pas prendre de place dans la cuisine, de se vendre à un prix raisonnable, et bien il a des sachets réutilisables . Économique et écologique à la fois …

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Le nouveau robot dont on parle le « cooking chef » par Kenwood !

Attention, attention, bientôt Noël et la gamme des robots hauts de gamme s’élargit ! Si vous avez les moyens, voilà une belle occasion à saisir pour vous équiper high tech !

Car le nouveau Kenwood vous propose des innovations techniques, du jamais vu ! Figurez vous qu’il chauffe… Oui , bon me direz vous, mais le thermomix lui aussi chauffe…  Oui certes mais attendez, laissez moi finir…  il propose un système de chauffage par induction .. Ah là ça vous  étonne c’est quand même le nec plus ultra ce système, du jamais vu, enfin à ma connaissance ! Lire le reste de cet article »

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