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Râpe 4 faces à poignée : elle sait tout faire ou presque …

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Dans la famille des râpes, je vous présente la râpe à 4 faces.

Si la célèbre râpe microplane présentée par Anne est parfaite pour les zestes d’agrumes, le parmesan, les feves tonka ou la muscade, celle-ci fait le reste.

La râpe posée sur une planche, votre main posée sur la poignée, vous allez pouvoir râper de manière efficace vos carottes, courgettes, fromages à pâte dure, etc. Il suffit simplement de choisir sa face selon si vous voulez râper plus ou moins fin. Tout va tomber au milieu et il ne vous restera plus qu’à tout faire glisser dans un bol.

Depuis que je l’ai, je ne sors que très rarement un robot.

Celle-ci vient de chez Wmf et vous pouvez la trouver dans les grands magasins type BHV.
Elle existe également dans d’autres marques, ouvrez l’œil.

La semaine prochaine, la sage des râpes continue avec la mandoline.

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