Logo - À Table et Compagnie

Du bon usage des smoothies !

smoothies3.jpg 

Le smoothie est à la mode certes et on le voit fleurir partout, sur les blogs, le long des linéaires et bien sûr chez nos amis Michel et Augustin ….Mais savez vous que le smoothie est nutritionnellement intéressant  ?

Puisque que nous devons manger 5 fruits et légumes par jours pour préserver notre capital santé, voilà une solution pour remplacer 2 portions de fruits sur les 5 recommandées !

Car des études montrent que :

– 25cl de smoothies ne sont pas plus caloriques que 2 portions de fruits.

– On ne retrouve dans les smoothies que le sucre naturellement  contenu dans les fruits.

–  Les smoothies contiennent en général 41mg de vitamines C, soit la totalité de l’apport journalier recommandé.

– Les smoothies contiennent en moyenne 1.7 g de fibres et, en quantité équivalente, un verre de jus d’orange n’en contient que 0.1g.  Cerise sur le gâteau, plus de la moitié de ces fibres sont des pectines qui augmentent la satiété à court terme.

– Et ils sont riches en anti oxydants…… Que de bonnes raisons de se laisser tenter !

Voilà donc, hors saison, un moyen pratique pour palier au manque de fruits frais..

Partager :

Pin It! Share on Google+ Share on LinkedIn

3 Commentaires

    J’adore les smoothies Innocent, que je viens de découvrir, j’en parlerai justement d’ici demain sur mon blog!

  • On en trouve partout maintenant c’est superbe..;et de plus ils ne contiennent pas de sucre ajouté. merci pour les infos.

  • Hum hum, c’est pas vraiment ce que le récent reportage (dans Capital je crois?) expliquait… Un smoothie fait maison, oui c’est du fruit frais, des vitamines et plein de bonnes choses… Mais dans le commerce, ils sont souvent faits à partir de purées de fruits surgelées, avec un ajout de sucre plus important que dans un jus de fruit ‘traditionnel’, et n’apportent pas autant de bonnes choses qu’un fruit mixé maison bien sûr…/ http://mesptitspapiersdesigndeco.blogs.marieclairemaison.com/

Déposer un Commentaire