Commentaires sur : Extrait naturel aux huiles essentielles de combava (cumbava) http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/ Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la cuisine et sur l’art de vivre ! Sun, 12 Feb 2012 22:02:43 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Blog Archive » Entremets Cumbava, une recette de Sébastien Bouillet top de chez top ! http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/comment-page-1/#comment-1956 La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Blog Archive » Entremets Cumbava, une recette de Sébastien Bouillet top de chez top ! Wed, 19 May 2010 05:32:06 +0000 http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/#comment-1956 [...] cumbava : ou combava. C’est une sorte de petit citron fripé dont on n’utilise que le zeste ou les feuilles et au  parfum puissant. Les zestes se congèlent, [...] [...] cumbava : ou combava. C’est une sorte de petit citron fripé dont on n’utilise que le zeste ou les feuilles et au  parfum puissant. Les zestes se congèlent, [...]

]]> Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Brochettes de St Jacques de la baie de St Brieuc avec anecdotes inside http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/comment-page-1/#comment-1833 La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Brochettes de St Jacques de la baie de St Brieuc avec anecdotes inside Thu, 11 Mar 2010 07:24:13 +0000 http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/#comment-1833 [...] : mon péché mignon à utiliser avec parcimonie aussi bien avec du sucré que du salé.  Sorte de petit citron fripé dont on n’utilise que le zeste ou les feuilles et au  parfum puissant. Les zestes se [...] [...] : mon péché mignon à utiliser avec parcimonie aussi bien avec du sucré que du salé.  Sorte de petit citron fripé dont on n’utilise que le zeste ou les feuilles et au  parfum puissant. Les zestes se [...]

]]> Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Poulet tout simple en minis cocottes et la saga d’un “jardin d’hiver” http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/comment-page-1/#comment-849 La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Poulet tout simple en minis cocottes et la saga d’un “jardin d’hiver” Tue, 04 Nov 2008 07:30:45 +0000 http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/#comment-849 [...] poulet j’ai juste ajouté des citrons confits maison et quelques zestes de mon inséparable cumbava ! La recette revisitée et pour 2 [...] [...] poulet j’ai juste ajouté des citrons confits maison et quelques zestes de mon inséparable cumbava ! La recette revisitée et pour 2 [...]

]]> Par : pascale http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/comment-page-1/#comment-636 pascale Thu, 14 Aug 2008 10:01:01 +0000 http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/#comment-636 Merci Carine pour l'info. Eliz : désolée pour ma réponse tardive. Oui, j'ai testé le produit et il parfume agréablement les salades par exemple. Il n'est pas difficile à doser car ce ne sont pas des HE pures, le dosage est déjà fait. Il se dose à la petite cuillère et non pas à la goutte. Merci Carine pour l’info.
Eliz : désolée pour ma réponse tardive. Oui, j’ai testé le produit et il parfume agréablement les salades par exemple. Il n’est pas difficile à doser car ce ne sont pas des HE pures, le dosage est déjà fait. Il se dose à la petite cuillère et non pas à la goutte.

]]> Par : Carine http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/comment-page-1/#comment-635 Carine Thu, 14 Aug 2008 08:52:08 +0000 http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/#comment-635 Il y a de HE de Combawa bio sur aroma-zone http://aroma-zone.com/aroma/fichecombawaBIO.asp (9,5 euros les 5ml, et 1 euro de frais de port). Attention, à toujours mélanger avec de l'huile. Une ou deux gouttes devraient suffire pour les recettes. A n'utiliser que le soir pour les massages sur la peau car, comme toute HE d'agrumes, elle est photo-sensibilisante. Il y a de HE de Combawa bio sur aroma-zone
http://aroma-zone.com/aroma/fichecombawaBIO.asp
(9,5 euros les 5ml, et 1 euro de frais de port). Attention, à toujours mélanger avec de l’huile. Une ou deux gouttes devraient suffire pour les recettes. A n’utiliser que le soir pour les massages sur la peau car, comme toute HE d’agrumes, elle est photo-sensibilisante.

]]> Par : Eliz http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/comment-page-1/#comment-247 Eliz Sun, 18 May 2008 12:42:41 +0000 http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/#comment-247 Alors là c'est une bonne nouvelle et "invention"! J'adore la saveur du combava!... Tu as déjà testé ce produit Pascale? car la présence d'HE est parfois délicate à l'usage... Alors là c’est une bonne nouvelle et « invention »!
J’adore la saveur du combava!…

Tu as déjà testé ce produit Pascale? car la présence d’HE est parfois délicate à l’usage…

]]> Par : vanbrabandt benoit http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/comment-page-1/#comment-231 vanbrabandt benoit Thu, 15 May 2008 09:25:31 +0000 http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/#comment-231 Bonjour a tous, Pour répondre a Bazarette, un produit 100% naturel indique qu'il ne contient aucun produit de synthése, aucun conservateur chimique, ni aucun colorant. Aprés, effectivement on peut gloser sur le côté bio ou non du produit, apparemment l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger ont le label Bio, gage de qualité... Pour le reste, pour avoir déjà utiliser leurs produits en cuisine, sur les recettes de Nathalie Cupillard, le résultat est fabuleux, encore faut il faire trés attention au dosage, au risque de tout gacher... :) Bonjour a tous,
Pour répondre a Bazarette, un produit 100% naturel indique qu’il ne contient aucun produit de synthése, aucun conservateur chimique, ni aucun colorant. Aprés, effectivement on peut gloser sur le côté bio ou non du produit, apparemment l’eau de rose et l’eau de fleur d’oranger ont le label Bio, gage de qualité…
Pour le reste, pour avoir déjà utiliser leurs produits en cuisine, sur les recettes de Nathalie Cupillard, le résultat est fabuleux, encore faut il faire trés attention au dosage, au risque de tout gacher…
:)

]]> Par : Bazarette http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/comment-page-1/#comment-224 Bazarette Wed, 14 May 2008 11:28:52 +0000 http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/#comment-224 Je viens de visiter le site, j'ai découvert des extraits naturels et eaux essentielles aux divers arômes mais je me pose une question, naturel n'est pas forcément Bio même si la composition est sans additif ni colorant... et en matière d'extrait ça me dérange un peu !!!! Je viens de visiter le site, j’ai découvert des extraits naturels et eaux essentielles aux divers arômes mais je me pose une question, naturel n’est pas forcément Bio même si la composition est sans additif ni colorant… et en matière d’extrait ça me dérange un peu !!!!

]]> Par : pascale http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/comment-page-1/#comment-222 pascale Wed, 14 May 2008 09:29:33 +0000 http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/#comment-222 Bonjour Shana, Les huiles essentielles pures sont effectivement déconseillées pour les femmes enceintes et les bébés mais uniquement lorsqu'elles sont utilisées pures. Dans le cas de ce produit, le dosage est déjà fait. Il y a beaucoup d'infos sur ces points sur le site de la marque. Valérie Cupillard a également rédigé un ouvrage sur la cuisine avec les huiles essentielles aux éditions La Plage. Bonne journée. Bonjour Shana,
Les huiles essentielles pures sont effectivement déconseillées pour les femmes enceintes et les bébés mais uniquement lorsqu’elles sont utilisées pures. Dans le cas de ce produit, le dosage est déjà fait.
Il y a beaucoup d’infos sur ces points sur le site de la marque.
Valérie Cupillard a également rédigé un ouvrage sur la cuisine avec les huiles essentielles aux éditions La Plage.
Bonne journée.

]]> Par : shana http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/comment-page-1/#comment-221 shana Wed, 14 May 2008 08:59:06 +0000 http://www.atableetcompagnie.com/produits-gourmands/extrait-naturel-aux-huiles-essentielles-de-combava-cumbava/#comment-221 Y a pas une histoire de faire attention aux huiles essentielles dans la cuisine ? Y a pas une histoire de faire attention aux huiles essentielles dans la cuisine ?

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