Commentaires sur : La saga du sucre épisode 2 : les différentes sortes de sucres !

Par : MULLER V.

MULLER V. — Mon, 30 Jan 2012 07:29:50 +0000

Merci ! je conserverai ces détails sur le sucre dans ma cuisine…
mais, en ce qui concerne l’astuce micro-ondes : cela reste on ne
peut plus douteux…, dommage ! (Cette action dénature tout aliment)

Par : le pâtissier

le pâtissier — Wed, 08 Sep 2010 17:17:06 +0000

merci beaucoup pour ce petit recapitulatif !! cela m’a permis de terminé mon devoir sur le sucre !!

Par : dede

dede — Mon, 08 Feb 2010 12:49:39 +0000

merci pour les photos

Par : dede

dede — Mon, 08 Feb 2010 12:49:01 +0000

merci

Par : Bernie

Bernie — Sun, 17 May 2009 21:21:17 +0000

Merci pour toutes ces informations et pour la photo, elle est superbe

Par : Mercotte

Mercotte — Sun, 03 May 2009 11:39:25 +0000

Oui Philippe vous avez raison, faute de frappe c’est corrigé !!

Par : Annick

Annick — Thu, 30 Apr 2009 17:17:52 +0000

Merci pour ces éclaircissements.
Je vois aussi dans les supermarchés du sucre turbinado et un autre nommé demerara qui sont foncés avec des grains comme notre sucre à confiture voire plus gros.

Par : Eva

Eva — Thu, 30 Apr 2009 17:07:39 +0000

Coucou, très sympa ce petit rappel !
Bisous

Par : Philippe

Philippe — Thu, 30 Apr 2009 09:31:41 +0000

merci de ce rappel, je n’avais pas songé que le sucre roux était parfois du sucre blanc coloré.
4000 kcal pour 100g ce ne serait pas plutôt 400 ?