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Pain polaire suédois, saumon mariné façon gravalax pour un sandwich minute

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A chacun de mes voyages chez Ikéa, je ne manque pas de faire un tour dans leur épicerie.
La dernière fois, j’ai découvert deux produits qui permettent de réaliser des sandwichs minute très savoureux, bien pratique après une virée chez Ikéa.

Le premier produit est un sachet de 4 pains polaires suédois. Ils sont vendus surgelés et il suffit de les passer au grille pain. Ils sont très moelleux et bien meilleurs que ceux que l’on trouve dans certaines grandes surfaces.

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Le second produit est du saumon mariné façon gravalax (Il est vendu également surgelé). Même s’il s’apparente plus à du saumon fumé qu’à un véritable saumon gravalax (saumon cru mariné dans un mélange de sel, de sucre et d’aneth) il est néanmoins très agréable.

Pour votre sandwich minute

Ouvrez le paquet de saumon, étalez les tranches sur une assiette, elles vont très vite dégeler.
Faites griller le pain, 2 tranches à la fois.
Etalez du chèvre frais type « chavroux » sur la moitié des pains, ajoutez 2 tranches de saumon, quelques feuilles de salade puis à nouveau 1 ou 2 tranches de saumon.

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Terminez par une seconde tranche de pain et coupez le sandwich en deux.

Avec 1 paquet de chaque produit, vous pouvez nourrir 2 personnes.

Bon appétit.

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1 Commentaire

    Je suis déjà une adepte de ces 2 produits et je me demandais ce qu’était le saumon gravalax. Merci pour les explications. Mais cela remue le couteau dans la plaie : leurs excellents produits (je rajouterais la tarte au daims) sont surgelés et lorsqu’on habite très loin du magasion …

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