Logo - À Table et Compagnie

Weekend Eclairs – Fauchon – 4 et 5 septembre 2009

Eclair Chien chaud

FAUCHON consacre les 4 et 5 septembre prochains à une rétrospective dédiée à 5 années de création pâtissière autour de l’éclair.

S’imposant comme la seule vedette en pâtisserie durant ces deux jours, ce dessert mythique du patrimoine culinaire français prêtera ses formes à 45 déclinaisons, salées et sucrées, hautes en couleurs et en saveurs, pleines de fantaisie : éclair smoking, camouflight, 14 juillet, aquatiques…

Plébiscité par le Wallpaper qui lui a décerné un prix du design en janvier 09, l’éclair confirme ainsi son statut de symbole de la créativité foisonnante de la marque.

Pour la rentrée de septembre, Christophe Adam, Chef exécutif, le revisite avec humour en proposant une version « FAUCHON, Made in F » du célèbre hot-dog, avec le premier éclair à déguster chaud ou froid : le « chien chaud caramel framboise ».

Pâtisserie FAUCHON – 26 Place de la Madeleine – Paris 8ème
Prix : 5€ l’unité

Source : Communiqué de Presse

Partager :

Pin It! Share on Google+ Share on LinkedIn

Déposer un Commentaire