Tout le monde connaît maintenant le principe de l‘Atelier des chefs initié par les Frères Bergerault et qui s’est developpé dans plusieurs villes de France mais aussi à l‘étranger, mais sur ce principe il existe aussi d’autres ateliers très sympathiques ! Aujourd’hui j’ai décidé de vous parler d’un cours de cuisine qui se déroule à Cannes : « Les Apprentis Gourmets« .
Les Apprentis Gourmets vous invitent à redécouvrir le “bien manger à la française“, dont la réputation mondiale reste une référence absolue.
Le chef permanent, Jacques Di Guisto est là pour vous transmettre sa passion et partager en toute simplicité ses astuces et tours de main. Une journée par semaine, il cède sa toque à un Chef invité qui se met à son tour derrière les fourneaux pour vous proposer des recettes inédites. Cette rencontre hebdomadaire met à l’honneur un acteur de la gastronomie locale ou un style de cuisine.
Le cadre : en plein coeur de Cannes, un loft de 200 m2, avec trois espaces pensés pour vous offrir trois moments de plaisir :
• La cuisine : un atelier au design contemporain équipé de tout le matériel nécessaire à chacun pour la confection des recettes
• La mezzanine : un espace chaleureux pour déguster les préparations élaborées pendant les cours en toute convivialité
• La petite épicerie : où l’on retrouve les ustensiles de cuisine utilisés pendant les cours ainsi qu’une épicerie fine aux produits sélectionnés pour vous avec le plus grand soin
Les cours :
Le Chef des Apprentis Gourmets, vous propose des cours de cuisine accessibles à tous, toute la journée, du lundi au samedi. Le programme des cours est consultable sur le site internet ou sur place. Pour participer à un cours, il suffit de s’inscrire au moins 24h à l’avance.
Les formules très semblables à celles des ateliers des chefs en réalité :
– un plat en 30 min – 15€
– un plat + une entrée ou un dessert en 1h – 32€
– une entrée + un plat + un dessert en 1h30 – 50€
– 3 à 5 plats autour d’un thème en 2h – 69€
– 1 personne prépare en 1h un diner pour 2 à ramener à la maison
(plat + une entrée ou un dessert) – 50€
– Pour les enfants : 3 recettes sucrées ou salées en 1h30 – 32€
– Oenologie : en 1h – 25€
– Cocktail et finger food en 1h30 – 25€
L’atelier peut aussi être privatisé pour des événements d’entreprises ou soirées privées.
contact@lesapprentisgourmets.fr
Tél. 04 93 38 78 76
Enjoy et racontez nous votre expérience !!