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Posts Tagged ‘arôme naturel de vanille’

La vanille : mais sous quelle forme ?

Poursuivons notre propos sur la vanille … Sous quelle forme la trouver et l’acheter ? La gousse : On la trouve très facilement. Quelques conseils pour la choisir : la souplesse et la texture permettent d’apprécier sa qualité. Plus elle est longue plus elle a de goût, elle doit être souple, d’une belle couleur noire […]

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