Lors du tout récent SIRHA à Lyon, un monsieur m’a carrément couru après dans une allée et m’a offert un petit sac en me disant juste, c’est sans gluten… Étonnant non ? De retour chez moi, j’ai trié ce que j’avais rapporté de ce fabuleux salon et j’ai retrouvé ce cadeau gluten free gourmand… Je vous en parle non parce que c’est un cadeau mais simplement parce que j’ai aimé ces biscuits et que le gluten free est de plus en plus recherché.
Je ne connais ni les tarifs ni les conditions de vente, mais je pense que vous aurez tout ça sur leur site !
Quelques infos :
Generous est une boulangerie artisanale belge qui propose une gamme de produits biologiques sans gluten et cependant gourmands….Je confirme ! Ils utilisent des farines de sarrasin de millet de maïs ou de tapioca. Outre les sablés au citron, les cookies au chocolat, les croquants aux noisettes ci-dessus, la gamme propose des sablés à la vanille bourbon et les incontournables spéculoos.
Et dans l’assiette collector Bocuse d’or 2013 c’est encore mieux !
En savoir plus :
Je crains fort que ces biscuits ne soient que belges, cependant si la marque était présente au SIRHA ils seront peut être bientôt distribués en France…qui sait clic
Enjoy !