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Avec Clea cuisine, j’ai un peu l’impression d’appartenir à un petit groupe en expansion : celui des blogs bio !
Présentations :

Absolutely Green : Virginie est une vraie militante du bio et du végétal. Ses recettes sont toutes plus imaginatives les unes que les autres, et elle réussit même à fabriquer du fromage sans lait, en véritable faussaire !

Blogbio : Anne a découvert le bio le jour où elle en a eu assez de passer la porte du supermarché et de consommer des produits de mauvaise qualité. Depuis, elle a découvert tout un univers des possibles, et s’essaye aux recettes les plus classiques (galettes de céréales, tartes végétariennes) comme aux plus surprenantes, à l’image de ses biscuits au quinoa germé.

Photo: la belle au blé dormant

La Belle au Blé dormant : Nolwenn, la Belle, a un jour rencontré son Prince Gourmand, qu’elle a très vite épousé. Mais le Prince s’est révélé intolérant au lactose, au gluten… Qu’à cela ne tienne, la Belle au Blé dormant composa pour lui des merveilles sans blé ni lait ! Ils vécurent heureux, et eurent beaucoup d’enfants…

Valérie cuisine et voyage : Valérie connaît et pratique la cuisine bio depuis de nombreuses années. Forte de son expérience, elle nous livre des recettes retravaillées au fil du temps et de ses voyages autour du monde.