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La saga des Fromages d’Auvergne épisode 1 la route des fromages

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Savez vous que comme pour le Comté il existe une route des fromages d’Auvergne qui accueille 60000 visiteurs chaque année ? Et si pour changer vous découvriez les richesses et les diversités de nos terroirs pendant les prochaines vacances  !

Parce qu’en Auvergne, agriculture, tourisme et gastronomie font bon ménage, depuis plus de dix ans, la Route des fromages AOP d’Auvergne s’est imposé comme un modèle de réseau touristique efficace. Fermes, fromageries et coopératives ouvrent leurs portes toute l’année pour partager leur savoir-faire.
Chacune des étapes de cette route des Fromages s’est engagée à respecter une charte de qualité et est soumise chaque année à un contrôle rigoureux.