Dans la gamme microplane je demande le moulin à herbes…. Bien sûr nous connaissons et apprécions déjà l’indispensable et inégalable râpe qui a révolutionné le zeste d’agrume et bien d’autres choses encore. Aujourd’hui et pour bien commencer l’année 2012, la marque a décidé d’être encore plus présente en France et une de ses dernières nouveautés, c’est ce moulin à herbes.
Oui mais me direz vous les herbes c’est quand même mieux de les ciseler au couteau pour préserver les sucs et ne pas les écraser voire même les réduire en bouillie, au pire on peut aussi utiliser une paire de ciseaux … Oui certes mais tout le monde ne manie pas avec la dextérité d’un chef le couteau, n’a pas suivi des cours professionnels ou n’a pas envie de prendre le risque de se ciseler les doigts… Et c’est là que, miracle, nous arrive tout droit d’outre atlantique ce moulin à herbes avec un look résolument contemporain et gai, vous allez craquer j’en suis sûre ! Un accessoire pratique, doté de deux lames extra fines composées de centaines de micro ciseaux et qui en plus passe au lave vaisselle. Résultat, une simple rotation de la poignée suffit pour ciseler des herbes comme le persil, le basilic ou le cerfeuil.
On peut le trouver sur le site favori des foodistas, et c’est juste logique, chez Cook-shop -clic- . et bientôt aussi chez les distributeurs de la marque!
Enjoy