Comme vous le savez peut être, en chauvine assumée, je défends la Savoie et donc ses fromages… !
Quand on fait un sondage sur le reblochon, en dehors des Savoies et bien il en ressort que peu de gens croient que c’est un vrai fromage que l’on peut présenter sur un plateau, la plupart des personnes interrogées, même en Rhône Alpes pensent que c’est un fromage réservé à la tartiflette …. De l’influence des sports d’hiver dans l’inconscient collectif !