À Table et Compagnie » décoration

Ventes privées Assiettes et compagnie

Anne — Wed, 25 Nov 2009 08:23:04 +0000

Les ventes privées de Noël assiettes et compagnie auront lieu à l’atelier les Jeudi 3, Vendredi 4 et Samedi 5 décembre 2009 de 10 heures à 19 heures au 15 avenue Serrano 64200 Biarritz

Vous pourrez y trouver toutes les nouveautés de l’année : la collection « I Love Shopping », la nouvelle série « carnet de voyage à BAYONNE », la nouvelle nappe BIARRITZ, les nouveaux torchon CROIX BASQUE et toujours les collections FAMILY SURF, le petit Tour du Monde, les Dictons Culinaires, les sets de tables Ribambelles, les torchons Vagues et Capitales, les porcelaines blanches…

Si vous voulez tout savoir sur les grandes lignes du processus de fabrication des assiettes, c’est ici : Assiettes et Compagnie – Biarritz

Enjoy !

La clémentine de Corse

Anne — Tue, 17 Nov 2009 08:02:38 +0000

On va commencer à la trouver sur nos étals et je l’aime ! Pourquoi ? Parce qu’elle est cultivée de manière traditionnelle dans des exploitations familiales de 10 hectares en moyenne, parce qu’elle atteint sa coloration naturelle et sa maturité sur l’arbre, sans activateur de coloration. Les producteurs développent le recours aux auxiliaires naturels (insectes utiles) pour limiter l’usage des produits phytosanitaires. En outre, fortement sensibilisés à leur environnement, ils sont parvenus à réduire leur consommation d’eau de 35% en 5 ans grâce à une rationalisation des besoins en irrigation.
Récoltée à la main, elle ne subit aucun traitement chimique après récolte et n’est pas déverdie en chambre froide puisqu’elle est cueillie à maturité complète. Une garantie de retrouver ses saveurs intactes.

La Clémentine de Corse est commercialisée avec une ou deux feuilles attachées à son pédoncule, ce qui, là aussi, signe sa différence.

Délicieuse au goût on peut aussi s’en servir pour décorer nos assiettes :

Ou encore :

Joli non ? En tout cas cela me donne envie ! On ne la trouve qu’en novembre et décembre et depuis 2007 elle bénéficie d’une IGP.

Enjoy !

Table et Ambiance

Anne — Sat, 06 Jun 2009 08:14:51 +0000

Un site consacré à ce qu’il y a dans l’assiette mais aussi à l’assiette, c’est ce que je vous propose aujourd’hui grâce à ce site Table et Ambiance. On y trouvera quelques gourmandises telles que des nectars de fruits, des pâtes à tartiner …

…. et aussi de la vaisselle, parfaite par exemple pour les déjeuners d’été :

Le site : Table et Ambiance

Des idées pour décorer sa table

Anne — Fri, 27 Mar 2009 09:05:02 +0000

Video Relooking Art de la table [interieurs.fr]
envoyé par EBSSS

L’ardoise à table c’est tendance… Quelques idées d’utilisation !

Mercotte — Wed, 07 Jan 2009 06:20:53 +0000

Certes ce n’est pas nouveau, depuis quelques années déjà l’ardoise a fait son apparition sur les tables des restaurants, mais on la trouve de plus en plus aussi à l’usage des particuliers.

Chez Guy Dregrenne entre autres !

Et aussi ici :

J’avais envie de partager avec vous les suggestions d’utilisation proposées que je trouve ludiques.

« L’ardoise est très prisée des grands chefs pour sa fonctionnalité. En effet, elle supporte des écarts de températures de -20°C à +80°C ce qui permet de l’utiliser comme assiette, plat à tarte, plateau, repose verrines… De plus, ce matériau naturel présente un avantage très ludique : il permet d’inscrire tout type de message à la craie, et ainsi proposer une décoration de table surprenante et actuelle. Les possibilités sont infinies : écrire sur l’assiette un petit message personnel, le menu proposé, ou encore la recette utilisée, écrire le nom des fromages présentés sur le plateau ou encore le nom des invités sur les dessous de verres….. Il est alors facile de créer une table conviviale ! Simples d’entretien, ces ardoises se nettoient à l’eau savonneuse. L’application d’huile minérale, de temps en temps, participera à leur conservation. »

Enjoy

De nouvelles idées déco pour vos tables de fête

Mercotte — Mon, 15 Dec 2008 06:32:47 +0000

Nous vous avions déjà parlé l’année dernière du blog « Les tables de Stef » .

Pensez à y faire un tour pour découvrir ses nouvelles tables et ses idées déco pour les festivités de cette fin d’année !

Enjoy !

Donnez un air de fête à vos gateaux et confiseries !

Mercotte — Fri, 12 Dec 2008 18:18:37 +0000

Rose Brémard est une jeune maman qui a eu l’idée de créer des accessoires dédiés à la cuisine décorative. Au travers de la société Carambelle et de la marque ScrapCooking, elle propose du matériel et des techniques simples et parfois inédites pour customiser vos desserts ou vos chocolats !

Allez vite découvrir le blog et toutes les astuces et recettes pour briller lors des goûters d’anniversaire !

Et depuis le mois d’octobre le livre de Rose est sorti, vous y trouverez une vingtaine de recettes, cupcakes, sucettes, bûches glacées ou roulées, maisons à croquer, bouchées en chocolat… qui utilisent les décors et accessoires ludiques de cette jeune entreprise !

Où trouver les produits : chez Débo à la Libraire gourmande à Paris

et aussi chez Alice Délice. Et pour plus de précisions rendez vous sur le site du scrapcooking.

Enjoy !

Pour les fan de déco, un site fait pour vous !

Mercotte — Wed, 29 Oct 2008 06:30:00 +0000

Retrouvez le meilleur de la déco, laissez vous guider au travers de toutes les rubriques, trouvez l’ambiance dont vous rêvez pour chaque espace de votre quotidien, et tout ça sans bouger de chez vous ….

J’aimeladeco.com, grand magasin de décoration en ligne, a pour ambition d’être le site de référence du monde de la décoration par son concept inédit .

Ce site crée en 2008 par des passionnés de la décoration et du design vous initie à l’univers des nouvelles tendances.
Laissez vous guider par Célestine grâce à ses trucs et astuces pour des décos faciles et ludiques. Aménagez l’univers de vos enfants grâce aux conseils de Priscilla. Consultez l’équipe d’architectes d’intérieurs et laissez vous coacher pour la déco de votre maison…et bien d’autres choses encore…

Et dès le 15 novembre , retrouvez une sélection de cadeaux de Noël pour toute la famille et pour tous les goûts!