Chez Eric Leautey
Il sent encore la peinture car tout beau tout neuf. Vous y retrouverez toute l’actu du chef, des recettes, des tours de mains … L’adresse : http://www.ericleautey.com/ Enjoy
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Tout sur le foie gras avec Eric Leautey
Crédit photo : Papilles et Pupilles Si vous vous demandez comment faire votre foie gras, ce que veut dire déveiner, comment l’assaisonner, le cuire et si vous avez la chance d’habiter la région parisienne, ne vous tourmentez plus, j’ai la réponse à vos questions. Eric Leautey himself, propose aux fins gourmets et aux épicuriens de [...]