Catégories
Actu gourmande

La grande fête des restaurants du 7 au 13 juin dans toute la France

Sur une idée d’ Alain Ducasse, qui s’est inspiré de  la « Restaurant Week »organisée à New York, pendant une semaine, puis deux et maintenant deux fois par an,  une grande fête des restaurants va voir le jour en France et cette année de 7 au 13 juin.  Cette opération  qui s’adresse à tous les restaurateurs permet de faire autant la promotion du métier que la leur.

Aux États-Unis, cette initiative connaît un réel succès. Les restaurants enregistrent entre 30 et 40% de fréquentation supplémentaire pendant cette période.