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Posts Tagged ‘Flammarion’

Découvrez l’Encyclopédie du chocolat, les techniques pros pour les grands gourmets

Pour tous les grands gourmets gourmands et fans de chocolat, les perfectionnistes et les curieux des techniques professionnelles, le 10 octobre prochain sera un grand jour ! Celui de la parution de la très attendue Encyclopédie du chocolat. Bien plus qu’un livre de recettes c’est une véritable bible qui se veut  à la fois pédagogique […]

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Les criminels passent à table….Bien plus qu’un livre de recettes

Qui ne connait pas Estérelle Payany présente dans la blogosphère culinaire depuis le mois d’aout 2004 quand même ! Cette gourmande infatigable, pétillante  et  dynamique à la culture impressionnante  est prolixe en livres à succès, tout récemment les Babas, les Yaourts mais bien d ‘autres encore.. Elle  vient juste de publier chez Flammarion Les criminels […]

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