Pour mieux connaître la Savoie et ses spécialités épisode 1
Pour les touristes ou les habitués des sports d’hiver, les spécialités savoyardes se résument souvent à la fondue et à la tartiflette, plats conviviaux certes mais qui en dehors du fait qu’ils sont probablement d’origine suisse, ne représentent pas l’identité gastronomique de la Savoie ! Et si l’on en juge par la grande concentration de [...]
