Envie de recettes traditionnelles lyonnaises et conviviales qui se transmettent de générations en générations alors ce livre Les recettes de bouchons Lyonnais aux éditions Stéphane Bachès est pour vous….
Stéphane Bachès c’est le premier éditeur copié depuis mais jamais égalé qui a eu l’idée de proposer des recettes traditionnelles anciennes manuscrites sur du papier vieilli D’autres éditeurs s’y sont mis mais ici les recettes sont vraiment écrites à la main pas avec une police d’ordinateur.
Ce livre présente des recettes traditionnelles et généreuses, des recettes de comptoirs qui font de Lyon une véritable capitale gourmande.