La saison d’hiver approche à grands pas et Val Thorens, la station la plus haute d’Europe va ouvrir ses pistes ce 19 novembre. Cette année la station fête ses 40 ans et Jean Sulpice ses 10 ans aux commandes du restaurant l’Oxalys. Ce jeune et talentueux chef de 33 ans, n’a cessé d’élever la gastronomie [...]
Si vous ne connaissiez pas encore Jean Sulpice, le plus jeune chef doublement étoilé de France et aussi le plus haut à 2300 m d’altitude à Val Thorens, vous l’avez probablement découvert sur M6 lors du combat des régions de Un Dîner presque parfait. Passionné par la transmission du goût, des saveurs, Jean Sulpice dynamise [...]
Encore une recette dans l’air du temps et qui en jette, il suffit d’avoir un thermo sonde Ikéa par exemple et des Å“ufs de la ferme bien goûteux ! Régalez-vous ! Jean Sulpice from cuisinerenligne on Vimeo.
Simple, délicieuse et rapide, je vous conseille de faire cette recette sans attendre ! Jean Sulpice from cuisinerenligne on Vimeo. Bonus: je l’ai dégustée en vrai ! Enjoy
A vous de la réaliser ! Jean Sulpice from cuisinerenligne on Vimeo.
Vous connaissez sûrement cette expression « la montagne ça vous gagne »Â ! L’été en montagne c’est super, l’air est vivifiant, la nature est belle, le ciel est lumineux, les activités toniques, bref que du plaisir loin de la foule et des plages surpeuplées! Et si en plus vous pouvez vous initier pour un prix raisonnable à [...]