Qui ne connait pas Estérelle Payany présente dans la blogosphère culinaire depuis le mois d’aout 2004 quand même ! Cette gourmande infatigable, pétillante et dynamique à la culture impressionnante est prolixe en livres à succès, tout récemment les Babas, les Yaourts mais bien d ‘autres encore..
Elle vient juste de publier chez Flammarion Les criminels passent à table, un livre qui je sais lui tenait à cœur, un livre pas comme les autres, complètement décalé, qui va chercher avec une curiosité aiguisée les côtés sombres de la littérature pour imaginer ou parfois retrouver « 30 recettes vraiment mortelles des méchants de la littérature »
Avec les excellentes illustrations rétros de Jean François Martin, la mise en page originale et les textes pour le moins surprenants, Estérelle nous replonge au fil des recettes dans les souvenirs anciens de nos années lycées et plus… Suétone, Tacite -ciel mon Gaffiot- Shakespeare, Sade, Mérimée, Giono, Alfred Jarry et même un menu de « La Disparition » l’étonnant livre lipogrammatique de Georges Perec.
Pas surprenant que cet ouvrage soit disponible à la rentrée prochaine outre-Manche et outre-Atlantique sous le titre « Recipe for Murder: Frightfully Good Food Inspired by Fiction » il va faite un tabac c’est sûr !
Les criminels passent à table.
144 pages
18 euros