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Comment nettoyer son gaufrier

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Une petite astuce tout simple aujourd’hui que nous avons apprise avec Julie lors de notre dernier stage gourmet, vous la connaissez peut être mais pour ma part,  je l’ai découverte alors autant la partager ..

Il suffit de délayer de la maïzena dans un peu d’eau pour obtenir une sorte de pâte pas trop liquide et de  la cuire tout simplement comme une gaufre. Toutes les impuretés vont alors se concentrer dans la fausse gaufre qui vous allez obtenir !

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Plus simple que ça ….Enjoy !

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Fécules, farines, mais à quoi ça sert, lesquelles utiliser ?

Mon petit doigt m’a dit – enfin une lectrice pour être plus terre à terre- que  parfois vous vous demandiez comment utiliser les fécules, quelles sont les différences et aussi à quoi elles servent.
Alors voici  un petit condensé non exhaustif, seulement indicatif !