Un petit ouvrage gourmand et carrément fondant d’où son titre : Ultra fondant ! 50 recettes faciles sucrées et parfois salées pour régaler toute la famille à découvrir dans la collection « les Toquades » aux Editions First. Pour ceux qui ne connaissent pas encore Marie Claire qui est aussi journaliste à Cuisine Actuelle et Cuisine Gourmande, […]
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La pâte à choux ? Bien sûr on craque pour elle et ses multiples déclinaisons. Marie-Claire Frédéric est journaliste gastronomique chez Cuisine actuelle et Cuisine gourmande. Elle est l’auteur de nombreux ouvrages, dont Cuisine bling bling, dans la collection » Toquades » de First et aussi d’un livre sur les macarons !!! Et j’ai découvert […]
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