Ne manquez pas le salon Vivre Côté Sud, si vous êtes dans le Sud ou si vous voulez passer quelques jours festifs courrez vite à ce nouveau rendez-vous à Aix-en-Provence dans le parc Jourdan, du vendredi 10 au lundi 13 juin, pour une édition joyeuse, conviviale et gourmande sur le thème des Tablées d’été. Découvrez un salon de décoration, jardin , art de vivre tout à fait dans l’esprit du magazine Côté Sud.
Des démonstrations culinaires de chefs confirmés et de valeurs montantes.
Leçon de gourmandise, engouement pour le fait maison, les produits du potager, la cuisine provençale et méditerranéenne, … Les programmes sont mis au point par Gérard Vives, le cuisinier des épices, créateur du Comptoir des Poivres : « On m’a confié pour mission d’imaginer des démonstrations de cuisine et des ateliers culinaires. J’ai souhaité réunir des chefs célèbres, mais aussi des moins connus, des non-chefs, journalistes et artisans talentueux.
Le mot d’ordre est de parler de cuisine simple, facilement réalisable chez vous, sans pléthore de matériel et de techniques, une cuisine avec de l’accent, qu’il soit marocain, italien, espagnol ou provençal et surtout une cuisine « plaisir » à déguster autour de grandes tables d’amis… et au soleil !