Si vous êtes en Corse ou si vous avez envie de vous y rendre pour les fêtes de Pâques ne manquez surtout pas les 15 et 16 avril prochains la 13e édition de Art’è Gustu, à Aléria. Art’è Gustu met en avant des valeurs de partage, de transmission et de savoir-faire à la fois ancestraux […]
Voici quelques infos pratiques si vous avez décidé de casser votre tirelire et de passer une semaine gourmande au soleil du 12 au 20 mars à l’occasion de la 11e édition du Festival culinaire Bernard Loiseau dans les établissements de Constance Hotel and Resorts de l’Ile Maurice. L’opportunité de rencontrer et de déguster les réalisations de nombreux chefs étoilés Michelin […]
Vous êtes passionnés de gastronomie, vous rêvez de lieux paradisiaques et de belles vacances au soleil, pourquoi ne pas faire coïncider votre séjour avec le 11ème Festival Bernard Loiseau qui aura lieu en 2016 du 12 au 20 mars au Constance Belle Mare Plage ou encore au Constance Le Prince Maurice ? Vous pourrez côtoyer des chefs européens étoilés, participer […]
Comme chaque année n’oubliez pas que le 20 mars c’est la journée du macaron. Une fête placée sous le signe de la gourmandise et de la solidarité, et aussi une fête utile puisque depuis sa création elle y associe une action généreuse et responsable. Cette année, le Jour du Macaron prend une nouvelle ampleur, […]
Voici six années déjà que sur une initiative de Pierre Hermé l’arrivée du printemps est célébrée par le « Jour du Macaron ». Dans les boutiques Pierre Hermé Paris et chez de nombreux pâtissiers Relais Desserts, c’est l’occasion de déguster ces délicieuses friandises qui semblent indétrônables… A l’initiative de cette fête gourmande, Pierre Hermé, membre de […]
Pour tous les grands gourmets gourmands et fans de chocolat, les perfectionnistes et les curieux des techniques professionnelles, le 10 octobre prochain sera un grand jour ! Celui de la parution de la très attendue Encyclopédie du chocolat. Bien plus qu’un livre de recettes c’est une véritable bible qui se veut à la fois pédagogique […]
Comme chaque année, le 20 mars 2010, c’est la journée du macaron. Il est toujours à la mode, toujours pas détrôné. A cette occasion, les six boutiques Pierre Hermé Paris offriront une dégustation gratuite de macarons permettant de découvrir ou redécouvrir toutes les combinaisons de parfums créées par le pâtissier. Mais cette grande fête de […]
Aujourd’hui 20 mars, c’est le jour du macaron. Voici quatre années déjà que l’arrivée du printemps est célébrée par le « Jour du Macaron ». Dans les boutiques Pierre Hermé Paris et chez de nombreux pâtissiers Relais Desserts, c’est l’occasion de déguster ces délicieuses pâtisseries rondes, moelleuses et croquantes, tout à la fois ! Et pour joindre […]
Le 20 mars 2009, Jour du Macaron, la Maison Pierre Hermé Paris organise une séance de dédicace exclusive en présence de Pierre Hermé dans la nouvelle boutique Macarons & Chocolats Pierre Hermé Paris au publicis drugstore (Paris 8e). Ce jour-là, dans ce lieu mythique des Champs-Elysées, Pierre Hermé dédicacera des coffrets contenants 35 macarons aux […]
Pour les accrocs du chocolat rendez vous sans faute sur le site de Valrhona le 30 septembre à 19 h30 précises ! La démonstration évènement spécial « Coeur de Guanaja » de Frédéric Bau avec la participation du parrain de l’école du grand chocolat, Pierre Hermé ! Vous y découvrirez le film « surprise » original tourné récemment pour […]
La Cuisine de Mercotte Papilles et Pupilles