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Posts Tagged ‘recettes’

A vos confitures c’est de saison : voici le B A BA selon Christine Ferber la reine des confitures

Avec l’été c’est sûr, même si on peut en faire toute l’année, l’envie se fait plus pressante quand arrivent les abricots et autres fruits rouges sur nos marchés ! L’occasion de rappeler  quelques petits trucs connus ou à découvrir. Et pour ça, rien de tel que de suivre les conseils de LA spécialiste es confitures […]

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Découvrir Anne Sophie Pic !

Anne-Sophie Pic – Scook (Recettes pour recevoir) envoyé par hachette-livre

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Question récurrrente..Mais que faire de mes jaunes d’oeufs !!

Plusieurs fois par jour on me pose la question…Oui c’est bien beau de faire des macarons , mais mes jaunes j’en fais quoi ? Le sujet est certes récurrent, mais on peut toujours ajouter quelques astuces supplémentaires ! – Les solutions classiques : Réalisez des crèmes anglaises et des glaces,  tout simple, c’est ce qui […]

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Des cours de cuisine à gagner à l’Atelier des Chefs

Pour fêter l’année internationale de la pomme de terre, la Ratte du Touquet vous gâte ! Vous  pouvez gagner de nombreux prix dont 75 cours à l’atelier des chefs de Paris,  Lyon ou  Lille. N’hésitez pas à répondre aux questions, elles sont faciles et d’autres surprises vous attendent! Rendez vous pour vous inscrire sur leur […]

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