Avec l’été c’est sûr, même si on peut en faire toute l’année, l’envie se fait plus pressante quand arrivent les abricots et autres fruits rouges sur nos marchés ! L’occasion de rappeler quelques petits trucs connus ou à découvrir. Et pour ça, rien de tel que de suivre les conseils de LA spécialiste es confitures [...]
Anne-Sophie Pic РScook (Recettes pour recevoir) envoy̩ par hachette-livre
Plusieurs fois par jour on me pose la question…Oui c’est bien beau de faire des macarons , mais mes jaunes j’en fais quoi ? Le sujet est certes récurrent, mais on peut toujours ajouter quelques astuces supplémentaires ! – Les solutions classiques : Réalisez des crèmes anglaises et des glaces, tout simple, c’est ce qui [...]
Pour fêter l’année internationale de la pomme de terre, la Ratte du Touquet vous gâte ! Vous pouvez gagner de nombreux prix dont 75 cours à l’atelier des chefs de Paris, Lyon ou Lille. N’hésitez pas à répondre aux questions, elles sont faciles et d’autres surprises vous attendent! Rendez vous pour vous inscrire sur leur [...]