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Le renouveau du safran en Savoie…..

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Oui il s’agit encore de la Savoie, mais j’ai souvent prévenu que j’étais chauvine ! Certes vous connaissez tous nos  célèbres stations de sport d’hiver. Et oui, L’or blanc c’est super, mais je vous invite à découvrir ou redécouvrir aujourd’hui l’or rouge.

Plus d’un siècle après sa disparition, le safran appelé aussi et pour cause  « l’or rouge » est de retour en Maurienne.
40 000 bulbes ont été plantés en 2009 au pied du massif de la Croix des Têtes sur la commune de St Julien Montdenis à l’initiative de Martine Reynaud et de Solid’Art.