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Connaissez vous le film Carta Fata une révolution pour vos papillotes

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Il est maintenant reconnu que cuire une papillote dans du papier d’aluminium peut présenter à terme quelques risques pour la santé !

Je vous invite à décocuvrir le Carta Fata, papier film révolutionnaire thermorésistant jusqu’à 230°.

Il permet de cuire sans ajout de graisse, aussi bien au four que dans un bain de friture, au micro onde, à la plancha ou à la vapeur.

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Ce mode de cuisson permet de conserver le vrai goût des produits sans perte des sels minéraux et des vitamines.

Ce film est proposé par la dynamique entreprise « Sens Gourmet » toujours à la recherche de produits innovants.Découvrez les sur leur site.

Le plus souvent distribué au travers des réseaux professionnels, vous pourrez cependant vous procurer ce film très prochainement dans les diverses boutiques de l’Atelier des chefs.

Si vous avez accès aux magasins « Métro » ce film révolutionnaire y est maintenant en vente. et aussi sur le net ICI

Et maintenant aussi chez « Meilleur du chef »


20 réponses sur « Connaissez vous le film Carta Fata une révolution pour vos papillotes »

Depuis que j’ai découvert ce produit, j’en suis devenue « addict » Avant, je n’aimais pas faire les papillottes . Depuis j’ai tendance à l’exagération… En tout cas, Il a bien mérité son prix au concours de l’innovation Sirha 2007.

ah oui j’ai déjà vu ce papier dans Thuriès merci pour les adresses. Mes p’tits doigt courent de ce pas pour en commander.
Je vais me répéter mais vraiment votre site est épatant… je me régale

Je n’ai jamais osé faire cuire des préparations dans du papier film de peur de manger du plastique fondu 😉
Avec ce film là, je vais certainement tenter le coup ! Merci pour l’info

Bonsoir Mesdames,

Super produit mais j’utilise un film identique pour moins cher.
Pour celle que cela intéresse, je le prennais chez un grossiste (via mon beau-frère qui gère un restaurant…) et maintenant directement sur son site universdeschefs.fr

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