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La semaine Fraîch’attitude ça commence demain

Semaine fraich attitude 2010 petit

La semaine fraîch’attitude est une semaine entièrement dédiée aux fruits et légumes frais et a pour vocation de faire découvrir ou redécouvrir ces produits auprès d’un large public.

La semaine fraîch’attitude vous invite à…

(Re)découvrir les fruits et légumes frais
Sucré, acidulé… Fondant, croquant… Juteux, parfumé…
La semaine fraîch’attitude est devenue le RDV incontournable des fruits et légumes frais :
– l’occasion de (re)découvrir leurs saveurs, leurs couleurs, leurs textures tout en appréciant leur diversité ;
– un moment privilégié pour renouer avec la notion de saisonnalité.

Retrouver l’envie de cuisiner !
Découpez, épluchez, mixez, râpez… Poêlez, pochez, mijotez, grillez…
Et dégustez, savourez, partagez … Des fruits et légumes frais !

Pendant cette semaine, des conseils, astuces, recettes sont donnés pour cuisiner facilement et simplement les fruits et légumes frais. Une façon simple et agréable de concilier plaisir et convivialité autour de la table.

Rencontrer de nombreux professionnels
Professionnels de la filière fruits et légumes, de la restauration, de la santé, de l’éducation… viennent éveiller la curiosité du grand public en :
– parlant de leur métier, de leurs produits
– transmettant leur savoir-faire
– sensibilisant aux bienfaits des fruits et légumes frais.

Consommer des fruits et légumes au quotidien
La semaine fraîch’attitude s’inscrit dans une démarche de prévention santé en rappelant les bienfaits des fruits et légumes frais. Source de micronutriments variés, ils permettent de préserver le capital santé tout en apportant un bien-être au quotidien.

=> C’est la cinquième édition et pour tout savoir sur ce qu’il se passe à côté de chez vous, c’est ici : Les événements de la Fraich’attitude

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La semaine Fraich’attitude, c’est reparti !

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La semaine fraich’attitude est une semaine entièrement dédiée aux fruits et légumes frais et a pour vocation de faire découvrir ou redécouvrir ces produits auprès d’un large public.

La semaine fraîch’attitude vous invite à…

  • (Re)découvrir les fruits et légumes frais
  • Retrouver l’envie de cuisiner !
  • Rencontrer de nombreux professionnels
  • Consommer des fruits et légumes au quotidien

Elle se tiendra cette année du 5 au 14 juin 2009. Pour connaitre les animations près de chez vous, cliquez sur l’image !

fraich-attitude

Enjoy !

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Alerte orange à la Fraich’attitude

alerte-orange

L’exposition « jardins divers » à la galerie fraich’attitude est une invitation à la promenade gourmande, peut-être à la cueillette, certainement à la curiosité. L’exposition s’articule autour d’un carré des simples et de quatre jardins mobiles inspirés des potagers en carré. C’est Mel Bartholomew qui invente le principe du potager en carré cherchant la méthode idéale pour cultiver ce que l’on consomme vraiment en un minimum d’espace. Il conçoit des caissons carrés de 1,20 m x 1,20 m quadrillés en 12 cases.

Chacune d’elles permet de jongler avec les légumes au fil des saisons. 3 à 6 carrés suffisent à satisfaire les besoins en légumes frais d’une famille. La méthode du potager en carré permet de cultiver des légumes, chez soi, sur la terrasse, le balcon, en respectant le cycle des saisons. Les visiteurs de la galerie comprendront la facilité d’initier leur propre espace de verdure comestible dès les premiers beaux jours.