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Art et Gastronomie à Saint Ouen du 8 au 11 octobre

Mondial de l antiquité

Dimanche 11 octobre, pour clore l’événement, tous ceux qui viendront aux Puces pour la 4ème édition du Mondial de l’Antiquité (www.parispuces.com, blog : www.pucesdeparis.fr) pourront goûter à cette gargantuesque terrine conçue par de grands chefs et une famille de toqués (www.famillesdetoques.fr (qui prépare la 12ème édition du Concours National Amateur de Terrines qui se tiendra le 19 Novembre) avec une marraine  de choix : Babette de Rozières.

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Food Culture – Strasbourg

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Du 2 au 12 juillet 2009 se tient à Strasbourg la 2è édition du festival Food culture. Devant le succès de l’année précédent la durée du festival passe de 3 jours à 10 jours. Au menu : des ateliers culinaires conduits par des chefs étoilés, des expositions et cours de cuisine pour enfants, quatre « villages » installés dans Strasbourg et consacré à des spécialités culinaires étrangères (Benelux, Pologne, Roumanie, Italie), des banquets gaulois, …

Tout le programme est sur le site : Food culture

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Du 13 au 19 octobre, ne manquez pas la Semaine du goût…

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Depuis 18 ans maintenant cet évènement à lieu dans toute la France pour sensibiliser le public autour de la gastronomie et des produits du terroir.

Ne manquez pas les ateliers du goût , les tables du goût ou les leçons de goût !! A vous de choisir.

Cette année, le thème choisi est celui de la construction du goût par l’apprentissage de la cuisine. Comme d’habitude, de nombreux évènements sont attendus, avec comme animations phares :


Les Leçons de Goût
dispensées aux enfants de CM1 et CM2. C’est l’animation fondatrice de la Semaine du Goût, qui mobilise 2000 chefs dans environ 6000 classes !

Les tables de la Semaine du Goût : cette année, près de 500 belles tables de la gastronomie française proposeront des menus mets et vins à prix doux.

Les ateliers du goût : il s’agit de l’ensemble des animations dans toute la France, à l’initiative des associations, collectivités, écoles, restaurants, marchés, fermes, etc. qui se mobilisent pour mettre en avant le plaisir lié au goût dans l’alimentation.

Les Talents du Goût
: la 4ème cérémonie clôturera la Semaine du Goût et un jury de prestige récompensera à nouveau 7 professionnels du goût ayant un talent remarquable. La cérémonie des Talents du Goût se déroulera au théâtre Edouard VII à Paris le 20 octobre prochain et sera animée par Jean-Luc Petitrenaud en présence de nombreuses personnalités du monde des arts et spectacles.

Retrouvez les évènements et toutes les manisfestations dans votre  région sur le site de « la semaine du goût«