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Matériel et gadgets déco

Réaliser ses propres infusions fruitées

Réaliser ses propres infusions fruitées, c’est possible grâce à cet appareil qui s’appelle un Flavor Pitcher. (pichet à saveurs)

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Grâce à lui vous rajoutez une saveur fruitée à n’importe quelle boisson. D’après le fabricant, si vous souhaitez ajoutez un zeste de citron à votre Margarita, une touche de fruits rouges à votre thé glacé, à une infusion …. il suffit juste de remplir avec des fruits coupés en quartiers le tube central.

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Produits gourmands

Shopping gourmand : Utiliser les infusions de fleurs pour parfumer vos desserts

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Encore une découverte faite chez Alinéa au rayon des produits alimentaires et gourmands.  Poivres, huiles, chocolats, liqueurs, confitures, pâtes multicolores, riz spéciaux, sels originaux il y en a pour tous les goûts.

Ce ne sont pas forcément des produits que l’on achèterait au quotidien,  mais ils sont parfaits pour des cadeaux originaux!

J’ai choisi de vous faire découvrir aujourd’hui ceux que j’utilise régulièrement pour parfumer les ganaches de mes macarons, mais qui peuvent servir à d’autres fins ! J’aime les détourner de leur destination première!

Mousses, verrines, crèmes ou gelées vous pourrez laisser libre court à votre imagination avec des thés multiples et variés, [ma préférence va à celui « rose litchi » qui me rappelle l’Ispahan de Pierre Hermé] ou des infusions de fleurs.

A vos casseroles!